Mês: janeiro 2025

Apesar de não ter experiência no ramo da alimentação, Cristian Soares Figueiredo criou a Mr. Black Café sonhando grande. Para isso, ele e a equipe fizeram treinamentos e buscaram informações para profissionalizar o negócio. O processo inicial de implantação da cafeteria durou os dois primeiros anos. Em 2006, a Mr. Black Café entrou no mercado com a primeira loja, no Shopping Cidade, em Belo Horizonte. Em 2008 foi inaugurada a segunda unidade, no Minas Shopping, como sendo resultado do processo de amadurecimento dos profissionais envolvidos. A partir de então, Figueiredo começou a direcionar a marca para ser uma cafeteria diferenciada. “Procuramos no mercado elevar a qualidade do nosso café, desvinculando de marcas do mercado. Para isso, buscamos cursos de barista e viagens ao exterior para entender mais como esse negócio estava sendo tratado”, afirma. Em outras localidades, as cafeterias são um dos principais pontos de encontro de amigos e familiares. Entre 2008 e 2011, a empresa foi muito questionada se era uma franquia ou empresa estrangeira, por conta do posicionamento que vinha adotando. Diante dessa demanda, a Mr. Black Café começou a pensar em estratégias para franquear a marca. Esse processo durou até 2013, quando ocorreu a abertura da primeira unidade franqueada. Neste ano, a Mr. Black Café completou 12 anos de mercado e cinco anos de franchising. Apesar da crise financeira dos últimos anos — que prejudicou diversos tipos de negócios — a empresa continua se mantendo consolidada no mercado e pronta para crescer. Somente no último trimestre de 2018 foram comercializadas cinco novas lojas. Elas deverão ser inauguradas durante o primeiro trimestre de 2019, nas cidades de Belo Horizonte, Rio de Janeiro e João Pessoa. Sobre a franquia Taxa de franquia: R$ 40.000 Investimento total: a partir de R$ 180 mil — varia de acordo com o espaço Royalty: 5% do faturamento bruto Taxa de publicidade: Não há cobrança fixa, publicidade calculada por rateio Prazo de retorno do investimento: 24 a 36 meses Lucro líquido médio mensal: 17% do faturamento Faturamento médio mensal: R$ 65.000,00

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Mr. Black Café buscou inspiração em negócios internacionais

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Apesar de não ter experiência no ramo da alimentação, Cristian Soares Figueiredo criou a Mr. Black Café sonhando grande. Para isso, ele e a equipe fizeram treinamentos e buscaram informações para profissionalizar o negócio. O processo inicial de implantação da cafeteria durou os dois primeiros anos. Em 2006, a Mr. Black Café entrou no mercado com a primeira loja, no Shopping Cidade, em Belo Horizonte. Em 2008 foi inaugurada a segunda unidade, no Minas Shopping, como sendo resultado do processo de amadurecimento dos profissionais envolvidos. A partir de então, Figueiredo começou a direcionar a marca para ser uma cafeteria diferenciada. “Procuramos no mercado elevar a qualidade do nosso café, desvinculando de marcas do mercado. Para isso, buscamos cursos de barista e viagens ao exterior para entender mais como esse negócio estava sendo tratado”, afirma. Em outras localidades, as cafeterias são um dos principais pontos de encontro de amigos e familiares. Entre 2008 e 2011, a empresa foi muito questionada se era uma franquia ou empresa estrangeira, por conta do posicionamento que vinha adotando. Diante dessa demanda, a Mr. Black Café começou a pensar em estratégias para franquear a marca. Esse processo durou até 2013, quando ocorreu a abertura da primeira unidade franqueada. Neste ano, a Mr. Black Café completou 12 anos de mercado e cinco anos de franchising. Apesar da crise financeira dos últimos anos — que prejudicou diversos tipos de negócios — a empresa continua se mantendo consolidada no mercado e pronta para crescer. Somente no último trimestre de 2018 foram comercializadas cinco novas lojas. Elas deverão ser inauguradas durante o primeiro trimestre de 2019, nas cidades de Belo Horizonte, Rio de Janeiro e João Pessoa. Sobre a franquia Taxa de franquia: R$ 40.000 Investimento total: a partir de R$ 180 mil — varia de acordo com o espaço Royalty: 5% do faturamento bruto Taxa de publicidade: Não há cobrança fixa, publicidade calculada por rateio Prazo de retorno do investimento: 24 a 36 meses Lucro líquido médio mensal: 17% do faturamento Faturamento médio mensal: R$ 65.000,00

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Mr. Black Café buscou inspiração em negócios internacionais

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Três novas lojas da rede de entretenimento airsoft estão localizadas em São Luís (MA), Rio de Janeiro (RJ) e São Paulo (SP) e passam a integrar as 35 unidades em funcionamento hoje no Brasil Com um projeto de expansão massivo por todo o Brasil e um aumento de 50% no número de lojas entre 2017 e 2018, a Sniper, maior rede de entretenimento de Airsoft do Brasil, abriu três unidades no mês de dezembro, em São Luís-MA (no Shopping da Ilha), São Paulo-SP (Santana Parque Shopping) e no Rio de Janeiro-RJ (Via Parque Shopping). As novas lojas contribuem para um ano que consolida o crescimento da rede, que fecha 2018 com um faturamento 300% maior em relação ao ano passado. O sucesso nas operações e no aumento de busca pela franquia é reflexo do trabalho desempenhado pela rede que tem como principal objetivo ampliar e democratizar a modalidade Airsoft no país. “Idealizamos a Sniper com a proposta de os praticantes mirarem em alvos objetos em diferentes tipos de disputa, e não mais numa competição entre equipes, como o jogo é originalmente. Nossa ideia é tornar o jogo uma brincadeira sadia em que todos podem ter acesso”, destaca o diretor comercial, Alan Parise. A expansão da rede é endossada pelo último levantamento da ABF – Associação Brasileira de Franchising. No relatório, o setor com maior crescimento no terceiro trimestre de 2018 foi o de Entretenimento e Lazer, com alta de 25,2%. A Sniper é uma rede de franquias de entretenimento para shopping centers. A modalidade é adaptada a ambientes fechados e os tiros – com armas de Airsoft – são sempre contra alvos, nunca contra o oponente para a máxima segurança dos praticantes de qualquer gênero, idade, inclusive cadeirantes.

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Sniper anuncia três novas unidades em dezembro e fecha 2018 com aumento de 300% no faturamento

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Disponíveis nos 23 pontos de venda da rede Uni Açaí, novos produtos devem contribuir com aumento de 8% no faturamento da empresa no ano, de acordo com o gestor executivo da empresa, Wagner Lima Com as altas temperaturas deste verão, nada melhor do que um açaí para amenizar o calor. Pensando nisso, a Uni Açaí adicionou uma opção mais gelada ainda para a estação: o Uni Grego, com sorvete de iogurte Grego, fornecido pela Jundiá. Na receita, a sobremesa leva o sorvete, morango, leite condensado e leite em pó. Além dele, que já faz sucesso entre os clientes, a rede tem os novos combinados: Uni Cupu Trufado (creme de cupuaçu, uva e creme de avelã), Uni Pitaya (pitaia, morango, leite condensado e leite em pó) e Uni Paçoquinha (açaí, paçoca e mousse de paçoca). De acordo com o gestor da Uni Açaí, Wagner Lima, a aposta dos novos sabores tem como perspectiva aumentar em até 8% o faturamento deste ano, se comparado com o verão do ano passado. “É uma época que realmente temos um grande aumento na demanda e agora com a parceria da Jundiá, estamos mais felizes ainda. Nas nossas lojas, o Uni Grego já é um dos mais vendidos junto com o Uni Cupu Trufado”, conta Lima. Sobre a Uni Açaí Criada em 2014 pelo empresário Hamilton Pereira, paulista de Araçatuba, a rede de franquias tem hoje mais de 23 pontos de venda, vendendo mais de 30 mil litros de açaí por mês. Em São José do Rio Preto, já são quatro unidades.

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Rede de açaí lança mix de produtos com pitaia, cupuaçu trufado e sorvete de iogurte Grego para o verão

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Estoque da fabricante alemã de soluções para diagnóstico visa atender – com pronta entrega – demanda de laboratórios privados A EUROIMMUN Brasil, empresa de origem alemã fabricante de soluções para diagnóstico, anuncia a disponibilidade no mercado de 2 milhões de testes para diagnóstico de Dengue, Zika e Chikungunya. A importação dos produtos junto à matriz é uma preparação em torno de eventual demanda dos laboratórios pelos testes num cenário de potencial epidemia das doenças a partir do Verão 2019. “Há diversos estudos que revelam a ocorrência de epidemias de doenças num intervalo entre 3 e 4 anos e já estão sendo noticiados diversos casos, o que reforça a preocupação. Para evitar surpresas e auxiliar no combate assertivo a eventuais casos, decidimos fazer este movimento para atender, com pronta entrega, à demanda da nossa rede parceiros no mercado privado de medicina diagnóstica”, explica Gustavo Janaudis, diretor executivo da EUROIMMUN Brasil. A preparação da EUROIMMUN contempla 1 milhão de testes de Dengue e outros 1 milhão para Zika e Chikungunya, sendo 500 mil para cada uma destas. Todos os 2 milhões de testes de diagnóstico da EUROIMMUN disponibilizados são desenvolvidos a partir da técnica ELISA (ensaio de imunoabsorção enzimática), que é fundamental para a confirmação dos chamados testes rápidos. De acordo com Janaudis, o teste ELISA combate as subnotificações (ausência do diagnóstico) de doenças. “As subnotificações são um real problema, pois podem implicar risco de vida ou colocar em cheque a qualidade de vida de seres humanos. Quando um teste rápido não confirma o diagnóstico da doença, ela ainda assim pode estar se desenvolvendo no organismo da pessoa em vez de ser tratada com assertividade ao ser diagnosticada pelo teste ELISA”, esclarece. Sobre a EUROIMMUN Líder mundial em soluções para diagnóstico laboratorial, a EUROIMMUN possui um sólido registro de patentes e métodos inovadores de produção. Com mais de 30 anos de atuação no mercado global, a empresa é especializada no diagnóstico de doenças autoimunes, infecciosas, alergias e genética. Os métodos predominantes aplicados no desenvolvimento dos seus produtos são a imunofluorescência, ELISA, imunoblot e biologia molecular.

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